“Het hele jaar door varen wij op ons binnenvaartschip door Nederland. Vaak zijn mijn vrouw en ik met z’n tweeën, maar als de kinderen in het weekend meevaren zijn we met z’n vijven. Gemiddeld gebruiken we als volledig gezin zo’n 400 tot 500 liter water per dag. Daarvoor hebben we een drinkwatertank van 4500 liter aan boord. Maar ik ben graag zelfvoorzienend. Vandaar dat we sinds 2020 een watermaker hebben. Deze installatie zuivert rivierwater tot het geschikt is voor consumptie. Van afstand kijkt Remon mee of alle waarden kloppen. Sterker nog: dit water is schoner dan het drinkwater dat we van vaste wal tanken. Zo beschikken we altijd en overal over ons eigen drinkwater. Die vrijheid vind ik heerlijk.”
